PIZZA　SALVATORE　CUOMO　（ピッツァ　サルヴァトーレクオモ）　さいたま新都心店

炙りベーコンのスぺゲッティカルボナーラ

￥1,380（税別）

炙りベーコンを使った特製カルボナーラです。 濃厚なカルボナーラソースがスパゲッティにからみ、ボリュームもある一品です。

（特製ベーコン・半熟卵・ほうれん草・グラナパダーノ・黒胡椒・クリームソース）

アマトリチャーナ

（ベーコンと玉葱のトマトソース）

￥1,000（税別）

お肉の旨みとトマトの酸味がバランス抜群！ベーコンと玉葱をふんだんに使ったトマトソースのスパゲッティ。ミートソースよりさっぱりしてコクのある味わいです。

ボローニャ風スパゲティ（ミートソース）

￥1,100（税別）

刻んだ香味野菜と挽肉をたっぷり使った贅沢ミートソーススパゲッティです。

紅ズワイガニと海老、ホタテのトマトクリーム

￥1,750（税別）

蟹、海老、ホタテが入った見た目にも贅沢なトマトクリームパスタです。魚介の旨味とトマトクリームのソースが食欲をそそります。

（ 紅ずわい蟹・海老・帆立・ほうれん草・グラナパダーノ・トマトクリームソース）

※魚介類は自然素材のため、カラ、砂かみの混入がある場合がございます。

ペンネアラビアータ（トマトソース・唐辛子）

￥980（税別）

唐辛子とニンニクをきかせたピリ辛のトマトソース。

お酒のおつまみとしてもピッタリです。

バジルとソーセージのスパゲッティ

￥1,280（税別）

バジル、くるみ、にんにくなどとオリーブオイルをまぜてつくる特製ジェノベーゼソースのスパゲッティです。ソーセージの塩気がよく合うパスタの中でも人気のメニューです。

イカスミのスパゲッティ

￥1,220（税別）

シンプルなイカスミのスパゲッティです。

じっくり煮込んだ牛ほほ肉のペンネ

￥1,320（税別）

牛ほほ肉と玉ねぎを赤ワインでじっくり煮込んだトマトソースのペンネです。

４種のチーズのクリームニョッキ

￥1,020（税別）

4種類のチーズを使ったもちもち食感のクリームニョッキです。

ワインのおつまみとしてもよく合います。

【数量限定】リブアイロースステーキ（200ｇ）￥2,200（税別）

グリーンサラダ付きセット￥2,580（税別）

＊ドレッシングに少量の蜂蜜を使用しています

良質で柔らかな肉厚のステーキをできたてそのままお届けいたします。

香味野菜を使った特製ソースがお肉の旨味を引き立てます。

※焼き加減はお選びいただけません。予めご了承ください。

※お肉のグラム数は焼成前のものです。

※ステーキはカットした状態でお届けいたします。

※ステーキはお届け時が食べごろです。お早めにお召し上がりください。 ※写真はイメージです。

いろどり野菜とツナのサラダ

￥680（税別）

彩り野菜とツナ、オリーブ、アーティーチョークを使ったサルヴァトーレ定番のサラダです。 ※アンチョビベースドレッシング使用。

特製ベーコンとロメインレタスのシーザーサラダ￥780（税抜）

イタリア豚の特製ベーコン使用。新鮮なロメインレタスの上にイタリア産グラナチーズを削って仕上げた、贅沢なシーザーサラダ。

カプレーゼ

￥1,020（税別）

チェリートマトと水牛100％のフレッシュモッツァレラ、契約栽培のバジルを使ったサルヴァトーレならではの一品。 プレミアムモッツァレラ使用

皮付きフライドポテト

￥390（税別）

揚げたてほっくりの皮付きポテト。おつまみにも、お子様にもおすすめできる、定番のフライドポテトです。

揚げニョッキとパンチェッタの盛り合わせ

￥520（税別）

ニョッキのもちもちとした食感と、パンチェッタソーセージの塩気がクセになる一品です。

イタリアンチキン

￥580（税別）

肉厚の鶏もも肉を特製の衣で揚げたジューシーなイタリア風フライドチキン。 付属のオリジナルスパイスでより一層美味しくお召し上がり頂けます。

フリットミスト

￥800（税別）

人気のイタリアンチキン、パンチェッタソーセージ、皮付きフライドポテトをお得な盛り合わせにしました。 ※写真はイメージです。

イタリア産生ハムとナポリサラミの盛り合わせ

￥700（税別）

長期熟成ならではの香り豊かなイタリア産生ハムとナポリサラミを盛り合わせにしました。

マリナーラNo.1

サイズ ： Mサイズ ￥1,380 Lサイズ￥1,580

4種のトマトをたっぷりトッピングし、ニンニク、オレガノが香るシンプルなピッツァです。ビールやワインとの相性も良いピッツァです。 【トマトソース】 モッツァレラなし トマト・チェリートマト・ミディトマト・ドライトマト・オレガノ・バジル・ニンニク

*税別表記です

マルゲリータ

レギュラーMサイズ￥1,780　Lサイズ￥2,080

プレミアムMサイズ￥2,180　Lサイズ￥2,480

ナポリピッツァの中で最も代表的なピッツァ。モッツァレラチーズのミルキーな味わいに、さわやかなトマトの酸味と、バジルの香りが特徴的なサルヴァトーレの人気No.1ピッツァです。 【トマトソース】 トマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

気まぐれピッツァ

レギュラーMサイズ￥1,980　Lサイズ￥2,280

プレミアムMサイズ￥2,380　Lサイズ￥2,680

トマトやオリーブなどイタリアの代表的食材をふんだんに使った、欲張りピッツァ。 【トマトソース】 トマト・マッシュルーム・アーティチョーク・プロシュートコット・ブラックオリーブ・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

揚げナスとサラミのピリ辛ピッツァ

レギュラーMサイズ￥2,020　Lサイズ￥2,320

プレミアムMサイズ￥2,420　Lサイズ￥2,720

トマトと茄子の相性バツグンのピッツァ。 【トマトソース】 トマト・ナス・サラミ・唐辛子・ニンニク・バジル・ウンドゥーヤ・スモークモッツァレラ・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

ロマーナ

レギュラーMサイズ￥1,820　Lサイズ￥2,120

プレミアムMサイズ￥2,220　Lサイズ￥2,520

人気のマルゲリータにアンチョビ・ニンニクなどをトッピング。チーズのコクとアンチョビの塩気がワインやビールなどのお酒にもよく合います。 【トマトソース】 トマト・バジル・ケッパー・チェリートマト・アンチョビ・オレガノ・ニンニク・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

バンビーノ

レギュラーMサイズ￥1,680　Lサイズ￥1,980

プレミアムMサイズ￥2,080　Lサイズ￥2,380

ツナやコーンをたっぷり使ったお子様にもおススメのピッツァです。 【クリームソース】 ツナ・コーン・マッシュルーム・バジル・クリーム・トマト・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

4種のチーズのピッツァ

～イタリア産BIOの蜂蜜付き～

レギュラーMサイズ￥2,080　Lサイズ￥2,380

プレミアムMサイズ￥2,480　Lサイズ￥2,780

チーズ好きにはたまらない4種類の濃厚チーズをトッピングしたピッツァ。別添えのハチミツをかけると自然な甘さがチーズの風味と塩気を引き立たせます。サルヴァトーレの人気No.2ピッツァです。 【クリームソース】 ゴルゴンゾーラ・エダム・サムソー・モッツァレラ・イタリア産ハチミツ（アカシア）・クリーム・グラナパダーノ

*税別表記です

ディアボラ　ウンドゥーヤ

レギュラーMサイズ￥2,020　Lサイズ￥2,320

プレミアムMサイズ￥2,420　Lサイズ￥2,720

ハーブチキン、ナポリサラミを使ったスパイシーなピッツァです。ちょっと辛めのウンドゥーヤ（豚バラ肉の唐辛子ペースト）がアクセントになり、お酒も進む一枚です！ チキン・ナポリサラミ・ウンドゥーヤ・オレガノ・ローズマリー・ニンニク・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

D.O.C～ドック～

レギュラーMサイズ￥2,320　Lサイズ￥2,620

プレミアムMサイズ￥2,720　Lサイズ￥3,020

サルヴァトーレ・クオモのオリジナルピッツァ。チェリートマトと水牛ミルク100％のモッツァレラチーズを使用した、シンプルかつ贅沢なピッツァです。 チェリートマト・バジル・モッツァレラ・グラナパダーノ

*税別表記です

キッズピッツァ

￥1,280

お子様向けのSサイズのピッツァ。お子様の喜ぶ3つの味を同時にお楽しみいただけます。 マルゲリータ：トマト、バジル、モッツァレラ、グラナパダーノ ベーコンとポテト：ベーコン、フライドポテト、モッツァレラ、ケチャップ別添え 海老とコーン：海老、コーン、ほうれん草、クリーム、モッツァレラ

*税別表記です