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[晚餐菜單] ※每人需收取330日圓（含稅）的服務費。
[披薩] *高級馬蘇里拉起司+660日圓（含稅）
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Pizza Size
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披薩尺寸S（23cm）/M（27cm）/L（30cm） ※高級馬蘇里拉起司升級+660日元
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「DOC」 （S）
2618日圓(含税)
【中…2,970日圓（含稅）大…3,355日圓（含稅）】「那不勒斯披薩世界大賽最佳獎」（小聖女果、羅勒、馬蘇里拉起司、起司碎）
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極品瑪格麗特（S）
2673日元(含税)
【中…3,025日圓（含稅）大…3,410日圓（含稅）】比特製瑪格麗特更上一層樓的極品瑪格麗特（番茄、羅勒、高級馬蘇里拉起司、起司粉）
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瑪格麗特（S）
2068日圓(含税)
【中…2,420日圓（含稅）大…2,805日圓（含稅）】（番茄、羅勒、馬蘇里拉起司、起司粉）
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4種起司蜂蜜披薩（S）
2,343日圓(含税)
【中…2,695日圓（含稅）大…3,080日圓（含稅）】（戈貢佐拉起司、阿夏戈起司、薩姆索起司、馬蘇里拉起司、起司粉、蜂蜜、奶油）
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義大利紅醬 1號(S)
1518日圓(含税)
【中…1,848日圓（含稅）大…2,178日圓（含稅）】（番茄、小番茄、小番茄、乾番茄、牛至、羅勒、大蒜）
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水煮銀魚櫻花蝦披薩（S）
2178 jpy(含税)
【中…2,508日圓（含稅）大…2,838日圓（含稅）】（番茄、高麗菜、銀魚、櫻花蝦、鯷魚、牛至、大蒜、魚露）
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羅馬納(S)
2178 jpy(含税)
[中…2,530日圓（含稅）大…2,915日圓（含稅）]（番茄，羅勒，小聖女果，鳳尾魚，牛至，刺山柑，大蒜，馬蘇里拉奶酪，奶酪粉）
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奇思妙想披薩（S）
2266日元(含税)
[中…2,618日圓（含稅）大…3,003日圓（含稅）]（番茄，蘑菇，朝鮮薊，火腿，黑橄欖，馬蘇里拉乳酪，乳酪粉）
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義大利燻火腿和芝麻菜（小）
2376日元(含税)
[中…2,728日圓（含稅）大…3,113日圓（含稅）]（番茄，火腿，芝麻菜，小聖女果，牛至，馬蘇里拉乳酪，切片Grana Padano）
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安吉麗娜(S)
2,431日圓(含税)
【中…2,783日圓（含稅）大…3,168日圓（含稅）】（蝦、鮪魚、高麗菜、番茄、鯷魚、牛至、大蒜、馬蘇里拉起司、碎起司、奶油、菠菜、魚露）
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迪亞博拉·恩杜亞 (S)
2453日元(含税)
[中…2,805日圓（含稅）大…3,190日圓（含稅）]（雞肉，薩拉米香腸，牛至，大蒜，辣椒，迷迭香，馬蘇里拉奶酪，碎奶酪，nduja）
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俾斯麥火腿蘆筍
2651日元(含税)
【中…3,003日圓（含稅）大…3,388日圓（含稅）】（火腿、蘆筍、蘑菇、鯷魚、黑胡椒、溏心蛋、馬蘇里拉起司、碎乳酪、奶油）
[小盤]
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胡蘿蔔油菜配橘子
462日圓(含税)
清爽的胡蘿蔔沙拉
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綠花椰菜炒鯷魚
528日元(含税)
經典小吃，與啤酒和白葡萄酒完美搭配。
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檸檬醃鮭魚和春季蔬菜
528日元(含税)
新鮮檸檬醃料搭配春季蔬菜和鮭魚
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義大利蛋捲佐番茄醬
528日元(含税)
義式起司馬鈴薯蛋捲佐番茄醬
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開胃菜拼盤（供 1 人或以上使用）
1,320日圓～（含稅）
檸檬醃製鮭魚和春季蔬菜/自製紅酒和香醋烤牛肉/意式番茄醬煎蛋捲/什錦薩拉米香腸和火腿/鳳尾魚炒西蘭花/胡蘿蔔煎橙子
[開胃]
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章魚薄片
968日圓(含税)
鮮嫩的章魚搭配芳香的自製香草醬
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窯烤香腸“Salsiccia”
1078日圓(含税)
多汁的香腸配馬鈴薯泥
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貽貝白葡萄酒蒸
¥1320(含税)
享受鹹味和甜味的平衡以及濃鬱的海洋風味。
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卡普雷塞佐水牛城馬蘇里拉起司“Bocconcini”
1353日圓(含税)
卡布里島著名的櫻桃番茄、水牛城馬蘇里拉起司和羅勒沙拉
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自製烤牛肉～紅酒香醋～
1375日圓(含税)
肉用紅酒和香醋低溫慢煮
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蝦和蘑菇ahijo
1408日元(含税)
ajillo與蒜香的最佳組合，讓人胃口大開
[火腿薩拉米]
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火腿
748日元(含税)
熟成火腿，口感柔軟滑爽，鹹味恰到好處。
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薩拉米
748日元(含税)
它的質地濕潤，每一口都會散發出香味。
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義式香腸火腿
748日元(含税)
質地光滑濕潤的博洛尼亞火腿
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薩拉米香腸和火腿拼盤
1628日圓(含税)
各式各樣的熟火腿、薩拉米香腸和義式香腸
【奶酪】
[玻璃料]
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炸薯條
638日元(含税)
★現刨起司★甜辣椒、酸奶油（請二選一）
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什錦炸麵疙瘩和培根香腸
715日元(含税)
炸麵疙瘩的嚼勁和薄肉的味道都令人驚嘆。
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義大利雞
715日元(含税)
薩爾瓦托原創香料炸雞
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熔塊霧
1078日圓(含税)
什錦義大利雞肉、培根香腸和薯條
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炸馬奶
1408日元(含税)
炸蝦、魷魚、鮭魚和時令蔬菜。擠一些檸檬在上面然後享用。
[沙拉]
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綠色香草沙拉
858日圓(含税)
帶有清爽香氣的沙拉
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生火腿和三種蘑菇沙拉
1012日圓(含税)
搭配濃鬱的香醋醬
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凱薩沙拉佐烤培根
1078日圓(含税)
受歡迎的沙拉，配有特製培根和大量奶酪
[麵包]
[義大利麵] ※義大利麵可另加220日圓（含稅）換成無麩質義大利麵
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提供大份義大利麵（份量是平常的 1.5 倍）
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※價格請諮詢店員。
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炸茄子通心粉“arrabiata”
1265日圓(含税)
一道非常受歡迎的菜餚，帶有芳香的大蒜香氣和辛辣的番茄醬。
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4種起司奶油麵疙瘩
1540 jpy(含税)
用戈貢佐拉起司等四種起司製成的奶油醬
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烤麵食配起司和肉醬“千層麵”
1705日元(含税)
薩爾瓦託的特色烤寬麵條
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蛤蜊和西葫蘆義大利麵
1518日圓(含税)
一道清淡爽口的意大利風味菜餚
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義大利寬麵配那不勒斯肉醬
1870年jpy(含税)
自製的濃鬱醬汁，充滿肉的美味
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鮭魚檸檬奶油寬麵
1738日元(含税)
奶油義大利寬麵帶有淡淡的檸檬味，襯托出鮭魚的美味。
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蛤蜊、春季蔬菜和白魚辣椒
1848日元(含税)
Salvatore 的經典春季義大利麵，帶有海鮮的鮮味和蔬菜的甜味
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新鮮番茄義面
1518日圓(含税)
採用新鮮的櫻桃番茄製成，這種簡單而濃鬱的口味帶出了食材的甜味和濃鬱感。
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義大利肉醬麵
1628日圓(含税)
用大量芳香蔬菜和肉末製成的奢華義大利麵肉醬
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培根蛋麵配義大利燻火腿和培根
1738日元(含税)
培根和雞蛋的組合，加上胡椒和濃鬱的乳酪，味道十分美味。
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漁夫風味海鮮扁麵“Pescatore”
2035日圓(含税)
推薦一道充滿海鮮和番茄美味風味的菜餚。
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黑毛和牛肉汁義大利寬麵
2750日元(含税)
這道菜與葡萄酒完美搭配，能為任何場合增添一抹特別的氣息。
[肉類/魚類菜餚]
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香脆香草麵包屑烤鮭魚，佐蜂蜜芥末醬
2068日圓(含税)
與我們自製的檸檬塔塔醬一起享用。
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蒜蓉奶油雞腿
1628日圓(含税)
享受大塊、美味的雞腿搭配大蒜奶油醬。
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烤瘦牛排 ~tagliata~ 150g
2398日圓(含税)
味道濃鬱的瘦牛肉和恰到好處的脂肪被烤得香氣撲鼻。
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特色排骨 - 帶骨五花肉配肉汁
2618日圓(含税)
豐盛的豬肋排（帶骨的五花肉）搭配美味的肉汁醬。
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令人興奮的什錦肉（炒瘦牛肉、排骨和雞腿）
3960日元(含税)
三種肉類的豐盛搭配，是肉類愛好者難以抗拒的菜餚。
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紅酒汁烤黑毛和牛
3960日元(含税)
多汁的烤黑毛和牛的濃鬱風味令人食慾大開。
完成義大利調味飯
¥660(含税)
[甜品]
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提拉米蘇
748日元(含税)
典型的義大利甜點，夾在海綿蛋糕之間，蛋糕內填充咖啡糖漿和馬斯卡彭奶油。
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托爾塔卡普雷塞
638日元(含税)
來自那不勒斯卡布里島的傳統巧克力蛋糕
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Mill Crape
704日圓(含税)
Dolce 由數層薄餅製成，上面塗有入口即化的淡奶油。
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勃朗峰
748日元(含税)
栗子和焦糖醬味道濃鬱的蒙布朗
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罕見的起司蛋糕~焦糖~
¥660(含税)
苦甜參半的焦糖、濃鬱的奶油和蓬鬆的海綿的組合堪稱絕妙。
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今天的冰淇淋
638日元(含税)
詳情請詢問工作人員。
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Dolce Mist小甜點拼盤（3種）
¥1210(含税)
【6種、2,420日圓（含稅）】小甜點拼盤 提拉米蘇 / Canelé / Mont Blanc / Torta Caprese Rachi蛋糕〜焦糖〜 / 馬卡龍（覆盆子）
